海带猪肚汤家常做法

海带猪肚汤是一款营养丰富的汤品，下面我介绍一下它的家常做法：

所需食材：

- 猪肚1个

- 海带50克

- 葱段3根

- 姜片4片

- 料酒2汤匙

- 盐适量

步骤：

1、 猪肚洗净后，切成小块，放入锅中加水和料酒煮沸，再焯水过净备用。

2、 海带用凉水泡发30分钟，捞出洗净。

3、 锅中加入适量的清水，放入焯好水的猪肚块和切好的海带，一起煮开。

4、 煮开后撇去浮沫，加入姜片和葱段，调低火力继续煮。

5、 煮40分钟后，加入适量的盐调味即可。

温馨提示：

1、 猪肚需要先进行处理，以去除腥味和油腻感。

2、 海带泡发后最好再用清水洗净，保证没有沙粒。

3、 煮的时间可以根据个人口感适当调整，但不要过久，以免汤过于浓稠。

以上就是家常海带猪肚汤的做法，它不仅可以增加身体营养，还可以促进消化和保持身体健康。