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猪尾巴杜仲汤做法

猪尾巴杜仲汤做法

材料:

猪尾一条,杜仲30g,核桃3个,黑豆30g,料酒,盐适量。

做法:

①将猪尾巴的毛清理干净,洗净切块;

②核桃去壳取肉;

③锅中烧开水,加入少许料酒,将切好的猪尾巴飞水;

④将以上材料一起加入砂煲中,加入适量的水;

⑤大火煲开后转小火再煲2小时,加入食盐调味即可。