食材用料紫背天葵蒜瓣盐辣椒油鸡精麻油凉拌紫背天葵的做法:
1、将紫背天葵洗净沥干。
2、将蒜瓣拍扁去皮剁碎。
3、锅中烧开水，加入上来的油和盐，倒入紫背天葵焯水。
4、将焯水好的紫背天葵倒入碗中，加入辣椒油和鸡精、生抽，搅拌均匀即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
