巴比馒头的豆浆不是豆浆粉冲出来的,而是由大豆磨制而成的,采用自立袋装,是来自黑土地的原种。大豆作为一种蛋白质相当丰富的食物,在加水稀释做成豆浆后,方便大量摄入,也容易消化吸收,因此,仍不失为一种较好的蛋白质来源。
在家也可以自制豆浆,按照膳食指南的要求,每人每天应该摄入30—50克豆类,除去每日吃的豆腐量,打豆浆的豆子用10—20克即可,如果用20克豆子一般要用400毫升水。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。