一般情况下，番石榴全年都会开花结果，因此果期特别长。番石榴富含有蛋白质、维他命C、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素等营养成分。番石榴可以生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料，在制作各种酱汁、水果沙拉、布丁也可以加入番石榴增加风味。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
