剪切（shear）是指物体受到剪切力的作用，导致内部发生相对滑动而发生变形的过程。在这个过程中，物体内部的分子被分离、移动和重新排列，最终导致物体缩短或拉长，以及可能会出现一些新的形态。剪切的过程与物质的性质、结构、形态、温度和压力等多种因素有关。
例如，当我们用剪刀剪纸时，剪刀施加了沿平面剪切力，使得纸张内部分子相对滑动，产生了新的形态，最终切割成形。
又如，在地质学中，板块运动也是一种剪切运动，其中一块岩石沿平面被推动和滑动，产生地震等现象。剪切在制造工业、材料加工、医学生物学和地球物理学等地方也具有重要应用。总之，剪切作用是普遍存在的，理解它有助于我们更好地认识物质的本质和行为。
