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谁能告诉我单县除了羊肉汤还有什么特产什么小

谁能告诉我单县除了羊肉汤还有什么特产什么小

单县全羊汤,他是山东临沂最有名的特产,属于鲁菜系。

单县羊肉汤呈白色乳状,鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻,独具特色。其名目繁多,品种各异,肥的油泛脂溢,瘦的白中透红。天花汤健脑明目,适合老年人和神经衰弱者食用;口条汤壮身补血,最宜病愈大补;肚丝汤可细嚼慢饮,眼窝汤肉烂如泥,奶渣汤沙苏带甜,还有马蜂窝汤、三孔桥汤、腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等多种,各具风味。

鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,山东是中国烹饪文化的发源地,鲁菜是中国汉族四大菜系中唯一的自发型菜系,是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系。