当今掌握全球粮食运销的是4家跨国公司；四家世界五百强企业，即美国ADM、美国邦吉、美国嘉吉、法国路易达孚，业内称之为四大粮商。
四大粮商的影响力到底有多大呢？可以说对整个粮农实行了全产业链的垄断。从播种，收获，运输，储存，加工，销售，从农田到餐桌进行一条龙的控制，左右了全球70多亿人的日常生活。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
