乡宁麻辣串的做法是先将猪肉剁成肉馅，加入葱、姜、蒜、盐、味精、辣椒粉等调料搅拌均匀，搓成小圆球，用麻绳穿成串状，再涂上辣椒油和芝麻，最后烤至金黄色即可。因为乡宁麻辣串是一道主要采用猪肉为原料的特色小吃，口感香辣可口，深受人们的喜爱。其制作方法简单，材料易得，加之烤制方式独特，能使食材完美地烤熟，故备受欢迎。除了猪肉制成的麻辣串，也可以用鸡肉、牛肉等其他肉类替代，制成不同口味的串状食品。此外，配上啤酒、果汁等饮品，更能带来美妙的味觉感受。
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而万物莫能与之争。
