一头鲍鱼就是一市斤1只的鲍鱼，一只鲍鱼500克。
鲍鱼的“头”是指一市斤大小均匀的鲍鱼中含有多少只，比如2头、3头、10头、20头等，而头数越少也就意味着鲍鱼的个头越大，鲍鱼越大越值钱，养殖周期越长，风险大、成本高。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
