佛跳墙厉害。
其实这两道菜都是福建省的传统名菜,各有其特色。一品锅是将多种食材放入同一个锅中煮熟,味道丰富,营养丰富,是一道家常菜。佛跳墙是一道高档菜品,选用多种海鲜、禽肉、熟肉等食材,加上烧鸡汤、烧猪蹄筋汤等多种汤料,烹制过程复杂,口感鲜美。因此,无法直接比较哪个更厉害,因为它们的定位和风格不同。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。