是河北省张家口市 ，河北张家口以前是蒙古货物的集散地，蒙古草原上的土特产都是通过张家口市运输到内地的，所以内地人就把这种蘑菇简称为口蘑，意思就是来自于张家口的蘑菇，这就是口蘑名字的来历。口蘑可分为白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡抓磨和黑蘑等多个品种，而市场上最为常见的口蘑就是白蘑，在所有的口蘑品种当中，也以白蘑的色、香、味为最佳。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
