嘎啦鱼和黄辣丁的区别

没区别，是一种鱼。

四川钓友叫它黄辣丁，东北叫嘎啦鱼或嘎伢子，江浙叫刺昂、湖南叫黄鸭叫，北京的老鱼友们叫它扎鱼。中国太大了、一种鱼叫法多。就是这么一种常见的鱼种，也有很多你不知道的冷知识。

黄颡鱼在分类上隶属于鲶形目，鮠科，黄颡鱼属，有黄颡鱼、江黄颡鱼（瓦氏黄颡鱼）、岔尾黄颡鱼、光泽黄颡鱼等4种，目前用于人工养殖的主要是黄颡鱼和江黄颡鱼。

溪河的黄颡鱼体细长，尾无分叉，像船桨，最大个体半斤左右，游速不快，一般不进大江大湖。长江及大河大湖里生活的黄颡鱼，体短粗壮，尾分叉，游速快，最大个体两斤以上。还有一个杂交种，体色暗灰，似长江叉尾鮰与黄颡的杂交后代，个体比黄色的大。

黄颡鱼的分布很广，许多天然水域都有它的踪迹。黄颡鱼虽然个体较小（江黄颡较大，能长到2KG左右），但其肉味鲜美，营养丰富，很受消费者欢迎。