烟道排烟原理
烟道的工作原理其实就是当进气口烟气排入到烟道内时,这样就会和下层往上排的烟气去进行相遇,二股气流相遇就会形成一种涡流和空气幕,那么该涡流和空气阻滞幕就会对下层的烟气上行产生一定的阻碍,一旦防火止回阀被油污粘住在开启失灵时,烟气就会因上行有阻碍,便会向室内进行串烟。
排烟道必须要去运用空气动力学的动静压的一个转换原理,在烟道的内部去设置变压构件而使得烟气在特定的位置完成动静压的转换,从而使不开排烟机的厨房或者是卫生间的排气口处呈一种负压的状态,并且利用伯努利的理论(流体能量平衡方程)在烟道的内部去设置一个拔气和加速气流的构件,从而就形成了抽力消除涡流和空气的阻滞幕,以解决排烟道串气及串味的现象。