我小时候经常吃母亲做的野兔子肉。很多人都说我妈做的最好吃。因为我父亲是神猎手。那时候七八十年代国家不限制打猎。家里总是堆积很多吃不完就送给亲戚朋友。至今已有几十年再也没吃过做得那么好吃的野兔肉了。
1、将野兔肉洗净剁成小块。用清水浸泡半小时去除血水。
2、炒锅内放大豆油加热后。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。