一、原料
主料 菜干适量他 青豆仁适量
辅料 蒜适量 青椒一只
配料 盐适量 食用油适量 豆瓣酱适量 鸡精适量
二、做法步骤
1、准备好的菜干、青豆仁。
2、把菜干用水泡开，清洗后挤干水。
3、青豆仁在开水锅里焯一下。
4、蒜头切片，青椒切丁。
5、锅里油热，入蒜片和豆瓣酱炒香。
6、然后放入菜干和青豆仁翻炒。
7、加入适量水把豆仁煮熟透。
8、最后加入青椒丁和盐、鸡精炒匀就可出锅了。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
