吃火锅身上有味道的原因，是因为底料里面加了飘香剂，那种添加剂是无法自己分解出去的，自然会附着到你衣服上了。而这类火锅有个特点，你刚刚吃的时候会觉得很香，但是吃了大概一个小时后，就会只剩下咸味。
重庆火锅用的油都是牛油，只是四川那边可能会把牛油和植物油混一起用，而完全用植物油的，就是清油底料了。有没有味道跟是不是牛油、清油没有关系。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
