家庭版照烧肉的做法
关于这个问题，材料：
- 瘦肉片 500克
- 酱油 1/2 杯
- 米醋 1/4 杯
- 糖 1/4 杯
- 蜂蜜 2 汤匙
- 葱花 适量
- 芝麻 适量
- 油 适量
步骤：
1、 将酱油、米醋、糖和蜂蜜混合在一起，制成照烧酱汁。
2、 将瘦肉片放入照烧酱汁中腌制30分钟至1小时。
3、 取出腌制好的瘦肉片，沥干多余的酱汁。
4、 在平底锅中倒入适量油，加热至中高温度。
5、 将腌制好的瘦肉片放入锅中煎炸至两面金黄色。
6、 将煎好的瘦肉片摆放在盘子中，撒上葱花和芝麻即可享用。
温馨提示：
1、 照烧酱汁中的糖可根据个人口味进行调整。
2、 煎炸时火候不要太大，避免肉片煎糊。
3、 可以配上蔬菜或米饭一起食用。