串串香食材品种
串串香是一种以各种蔬菜、肉类、海鲜等为主要食材,搭配各种调料和蘸料的火锅料理。以下是一些常见的串串香食材品种:
1、 蔬菜类:生菜、菠菜、芹菜、豆皮、豆腐皮、木耳、金针菇、香菇、西红柿、黄瓜等。
2、 肉类:牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等。
3、 海鲜类:虾、蟹、贝类、鱼肉等。
4、 主食类:粉丝、米线、面条、馒头等。
5、 其他类:香菜、葱花、花生碎、蒜泥、辣椒油、酱油、醋、盐、糖等。
当然,不同地区和不同餐厅的串串香食材品种也会有所不同,但以上这些食材是比较常见的。