这个问题没有固定的答案，口大的砂锅适合炖煮大块的肉类或者是蔬菜，而且烹调时食材不容易糊底，但是会消耗更多的燃料，需要更长的时间进行加热。
收口的砂锅则适合煮汤或者煮粥，因为它可以避免汤水的过多蒸发，同时也可以更快速地加热，但对于大块的食材来说则显得不太方便。因此，选择口大的砂锅还是收口的砂锅，需要根据自己的烹调需求和个人喜好来决定。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
