四方形包饺子10种经典包法

1、 直角包法——将饺子皮对折成直角，从对折的边缘开始包。

2、 拼花包法——将饺子皮平放，将不同形状的馅料放置在中心位置，然后将四个角收拢在一起包起来。

3、 三角包法——将饺子皮对折成三角形，将馅料放在中心位置，然后将两个角收拢在一起。

4、 菊花包法——先将饺子皮对折成半圆形，然后将圆弧边缘捏起来，形成像菊花一样的形状。

5、 摺褶包法——将饺子皮对折成半圆形，再在对折处制作出一些摺褶，使饺子呈现出很漂亮的形状。

6、 飘带包法——将饺子皮对折成三角形，将中心处稍微弯曲，再从对折处向两边接近，形成类似飘带的形状。

7、 白玉包法——将饺子皮对折成菱形，将馅料放在中心处，然后将四个角分别向中心处捏紧。

8、 手掌包法——将饺子皮放在手掌上，用手指轻轻向下推，形成一定的凸起，然后将馅料放置于凸起处中心，然后将四个角收拢包好。

9、 八仙过海包法——先将一个饺子皮制成桔子形，做出左右两个角，然后将馅料放置于中心位置，再将两个角连续往前接近，形成“八仙过海”的形状。

10. 祝福包法——制成心形的饺子皮，将馅料放在中心位置，然后将两个角向中心处包起来，形成一个心形的饺子。