做为一个从小吃玉米粥长大的人来说，最有发言权了，哈哈～
煮玉米粥的最重要的一步是不能直接把开好的玉米粉的水直接上火煮，或者水煮开就直接倒玉米粉，这都会煮成块
首先，放半锅水到火上煮，这时候准备勺子和一个小盆，放入适量的玉米粉到小盆里（从小就是凭感觉放量），放入一些清水，搅拌均匀，这时候锅里水开了，我们直接倒入搅拌好的玉米粉，一边倒入锅里，一边用汤勺在锅里搅拌，一直搅拌，煮开后，关小火，时不时搅拌一下，煮个几分钟就好，我平时会关小火后煮久一些，我觉得煮久一些，玉米粥会更香
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
