1、小饼如嚼月,中有酥与怡。宋,苏东坡《咏月饼》
2、饼儿圆与月儿如,更兆嘉祥食有余,多感外家护意,年年例又贶双鱼。近代.施景琛的《中秋词》
3、形殊寒具制,名从食单核,巧出饼师心,貌得女单娟月,入厨光夺霜,蒸釜气流液。清.袁景澜《咏月饼》
4、盘中犹折半宫花,刻凤攒龙自内家
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。