储存萝卜时怎样切叶子
1、如果想要萝卜保存新鲜,可以将刚收获出来的萝卜去掉顶部和毛根,将挑出来完好无损的萝卜,在地上挖一个坑,再将萝卜以根部朝上的方式埋入坑中,再撒上土壤,这样做可以让萝卜保存很长一段时间。
2、将萝卜带叶子的一头切掉,如果不把萝卜缨切除萝卜会继续生长。再取一张保鲜膜将萝卜包起来,这样做可以隔离空气,防止萝卜水分流失,保证萝卜新鲜。最后将包好的萝卜放进冰箱冷藏。
3、将削掉萝卜缨的萝卜放到泥浆中滚上一圈,让萝卜外部形成一层泥壳,然后堆放到阴凉的地方就可以了。如果能在萝卜堆外再弄一层湿土,保存效果会更好。
4、如果生活在农村的朋友有地窖的话,也可以试试窖藏,这个方法要求不高,只要温度适宜就可以。在地窖温度低时将萝卜放进去,将萝卜码放整齐,在萝卜之间填上沙子,可以保持萝卜的水分,减少萝卜的有氧呼吸,保持适度,防止水分蒸发。切记地窖温度高会造成萝卜腐烂。