1、柠檬烤鱼
是当地人民的新宠，选用罗非鱼，经炭火烘烤后，配上独家秘制的柠檬沾水。
食物特色：以酸辣为主，传承了傣族人民饮食文化。
2、紫米菠萝饭
是德宏州小有名气的一道菜肴，紫米饭是傣家糯米饭的其中一种，去掉菠萝盖，掏去菠萝心，放入紫糯米，再用高温沸腾的热水蒸煮，锁住了菠萝的甜、紫米的粘稠，烹调时间越久，其香味已经在锅里无法抑制，还有补血润肺的功效！
3、舂鸡脚
德宏人民喜好酸辣的食物，凉拌类食品的品种繁多，舂鸡脚也是一道热门菜肴，添加了一些德宏傣族人民喜好而且独有的香料，口感酸甜微辣！
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
