春秋战国时期农作物几年熟

西周和春秋时期除少数上等地可年年耕作外，主要实行休耕制，有的是二年轮耕一次的二圃制，有的是三年轮耕一次。战国时期是中国耕作制度由休耕制向多年耕作，年年耕转变的重要时期。战国时，由于生产力水平的提高，施肥、灌溉等条件好的地区，出现了大面积的连续多年耕作，年年耕作。

如魏园就出现了这种情况，《汉书.食货志》载李悝为魏文侯作尽地力之教时说：\" 地方百里，提封九万顷，除山泽居邑叁分去一，为田六百万亩，治田勤谨则亩益三升，不勤则损亦如之。地方百里之增减，辄为粟百八十万石矣。……今一夫挟五口，治田百亩，岁收亩一石半，为粟百五十石，除十一之税十五石，余百三十五石。\"

这一记载在计算方百里耕地收获粮食的增减是按年年耕作计算的；计算一个男劳力耕田百亩的收获量时也是按年年耕作计算的。这正说明魏国大面积土地上推行了年年耕作、多年耕作。当时魏国在好地上每个男劳力分给百亩土地实行年年耕作，在贫瘠的土地上则采用轮作休耕制，《吕氏春秋.乐成篇》说\" 魏氏之行田也以百亩，邺独二百亩，是田恶也\" 就说明了这一点。

值得注意的是，战国时出现了一年两熟制。这就是说在一块耕地上一年可以收获两次。《荀子.富国篇》说：\" 今是土之生五谷也，人善治之，则亩数盆(量器名），一岁而再获之。\" 所谓\" 一岁而再获之\" 就是一年两熟制已经出现的明证。

从休耕制到多年耕、年年耕作再到一年两熟制出现，可以大大提高单位面积产量，是耕作制度演变过程应当注意的事情。