桐乡羊肉面十大排名
地址:桐乡市梧桐街道中山西路855号
上榜理由:
1、证照齐全且亮证经营;
2、厨房整洁有序,灶台、墙壁、操作台干净无油污;
3、操作工具干干净净,定点存放;
4、冰箱内食品原材料均密封储藏;
5、消毒柜、灭蝇灯正常使用。
友达面馆(桐乡市梧桐众友面馆)
地址:桐乡市梧桐街道武庙街凤鸣路35号1幢1层
上榜理由:
1、厨房灶台干净整洁,厨具、调料盒摆放有序;
2、分别设置蔬菜、肉类和餐具清洗池;
3、货架和冰箱内食品原材料分类摆放、统一整齐;
4、进货票据、餐具消毒记录等台账资料完整;
5、就餐环境整洁明亮。
3、袁记面馆(桐乡市梧桐袁家面馆)
地址:桐乡市梧桐街道北门大街651号
上榜理由:
1、证照齐全且亮证经营;
2、环境卫生状况良好,厨房油烟机干净无油污,从业人员着装规范;
3、冰箱内原材料摆放整齐,荤素分开存放,均有保鲜膜、保鲜盒密封保存;
4、水池用标签分类标示;
5、明码标价工作到位。
4、阿能江南小锅面(浙江阿能餐饮管理有限公司菊韵大厦店)
地址:桐乡市梧桐街道振东新区校场东路1796号
上榜理由:
1、后厨整洁有序,从业人员着装规范;
2、配备洗碗机,餐具消毒保洁设施齐全;
3、食品原料整齐有序摆放;
4、透明厨房,后厨操作一览无余;
5、堂食区域干净整洁。