原理是通过测量混凝土或水泥砂浆中的灰剂含量，来确定材料的配合比和质量。常用的方法有化学分析和物理分析两种。
化学分析方法是利用化学试剂对灰剂进行反应，从而测定灰剂中的主要成分含量。常用的化学试剂有硫酸、氯化铵等，这些试剂与灰剂中的成分反应后，可以得到一些特定的化学反应产物，通过测量产物的量来计算灰剂的含量。
物理分析方法是利用仪器设备对灰剂进行测量，常用的方法有热重分析、X射线衍射等。热重分析是利用样品在不同温度下失重的差异，来测定样品中的灰分含量；X射线衍射则是通过测量样品中的晶体结构，来确定样品中的灰分含量。
