羊粪小米就是用羊粪培养土地，经过发酵、晾晒、碾碎，然后细细地撒在地里种出来的优质小米。因为只上羊粪，产量特别低，种同样的品种，普通小米一亩产500斤，羊粪小米只有300斤，但是种出的羊粪小米就是比上了化肥的小米色泽更黄，味道更香！
羊粪小米营养丰富，易消化。所含的脂肪量、蛋白质、可溶性糖类的含量，远高于普通小米，维生素B1的含量为所有粮食之首。
羊粪小米色泽黄、米粒大，熬粥能熬出一层米油，油劲淡，特粘稠，喝起来香，真是不吃不知道，一吃忘不掉。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
