牛街美食节共3天。因为牛街美食节是每年的三月份举办的，一般是周五、周六和周日，为期三天，届时众多食品摊位和美食商家会在牛街一带亮相，为游客带来美食盛宴和视觉盛宴。牛街美食节是北京著名的美食文化活动之一，其历史可以追溯到清朝。在美食节期间，游客可以品尝到来自不同地区的食品，例如独具特色的北京小吃、江浙沪的美食以及东北、四川、广东等地的特色食品。同时，还可以欣赏到传统戏曲表演和文化展览。牛街美食节已成为北京市吸引游客、推广中国传统美食文化的重要品牌活动之一。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
