羊肉可以煮黄皮果吗
可以
主料：羊肉肥瘦500克，土豆黄皮250克，番茄100克，胡萝卜50克，白菜
洋葱白皮50克，
辅料：香菜10克，
调料：番茄酱50克，胡椒粉1克，盐8克，花生油50克
做法
1．羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用；
2．马铃薯去皮，番茄去籽，与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块；
3．番茄酱加入少量的洋葱末，用油稍炒，再加1勺羊肉汤，即成番茄酱汁：
4．取羊肉汤1500克烧开，将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中，并加盐，酱汁：
5．待汤煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。