大豆做的。
1、将大豆用冷水浸泡一夜，然后捞出，第二天清洗。
2、将所有食材洗净，倒入热油入锅翻炒，倒入黄豆翻炒一会，加盐和糖调味。
3、倒入酱油和清水，用大火煮沸，用小火煨30分钟，捞出大豆，放入大碗中。将青椒和红辣椒切碎。
4、加入盐、鸡精、酱油、香油调味，加入青椒、红辣椒，搅拌均匀。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
