郑州的信阳菜馆很多，有名气吃货多，生意好的提名如下吧：东风东路众意路的朴素信阳菜，东风路天泽街的小喜信家宴，黄河南路熊儿河路的信阳小馆子，东明路农业路的汤和苑，金水路未来路的信阳甲鱼村，英协路凤鸣路的渔甲一方，城东路城北路的信阳食府。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
