手抓饭：新疆特色美食，千层馕里包裹着炒米、炒肉等食材，非常美味。
大盘鸡：大巴扎里也有不少小店卖大盘鸡，配上馍馍或米饭，味道很不错。
羊腿饭：大巴扎里也有不少小店卖羊腿饭，可以品尝到地道的新疆美食。
馕包子：类似于包子的馕面食，里面填充有肉馅或蔬菜馅，非常适合早餐或午餐。
抓饭：类似于炒饭的一道新疆美食，由米饭、肉丝、胡萝卜丝、洋葱等混合炒制而成，味道鲜美。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
