杨林肥酒不是用肥肉酿的。杨林肥酒是云南昆明的一款地方名酒，起源于嵩明县杨林镇，距今已经有一百四十多年历史。清光绪六年（1880年），当地酒商陈鼎臣用白泡药材的方法发明出杨林肥酒，当然最先不叫这个名字。云、贵山区一带自古就有泡药酒的习惯，西南山地多雾潮湿，人们认为饮用药酒可以除湿祛病、强身健体，杨林肥酒就是在这种大环境下产生的。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
