学名：海南鲤，属于动物界，脊椎动物门，硬骨鱼纲，鲤形目。
体色随栖息环境不同而有所变化，通常体背部黑灰色，体侧金黄色，腹部白色。臀鳍和尾鳍下叶淡橙红色。
它的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
