1、西湖醋鱼
2、宋嫂鱼羹
3、龙井虾仁
4、东坡肉
5、干炸响铃
6、叫花童鸡
7、西湖炖菜汤
8、杭菊鸡丝
9、鱼头豆腐
1、0、糟烩鞭笋
杭帮菜特点:菜品精致,味道鲜美…
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。