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为何说古代猪肉有毒

为何说古代猪肉有毒

是的,本草纲目里说猪肉有毒,原因是因为古代猪是多数放养,经常会吃到有毒的东西,所以人吃了这种猪肉,身体可能也会不好。

历史上,尽管商周时期,猪就已经被驯养,是最早驯养的家畜之一。不过,我们的祖先并非一开始就热衷于食用猪肉。在很长的时间内,牛羊鹿鸡鸭鱼狗等肉种都是排在猪肉之前的。至于原因嘛,古代猪肉是黑猪,和现代基因改良之后的猪肉不同,古代猪肉有一股特殊的腥味,不为人所喜,而且古代大部分时间养猪都是在厕所,猪圈给人的直观感受就是脏乱,而且泔水、排泄物什么都吃,所以贵族一般不吃猪肉,而贫民百姓有没有将猪肉烹饪得去除膻味的本领,所以,猪肉长期就不受待见。