猪肉和牛肉能一起包饺子吗

牛肉和猪肉能一起包饺子，常见的有牛肉猪肉白菜饺子。

主料：面粉300克、清水150ml、鸡蛋清1个、盐1小茶匙。

调料：本地白菜1棵、胡萝卜半根、干木耳15克、猪肉末250克、家乐浓汤宝1个、酱油2汤匙、盐1茶匙、牛肉末适量。

做法步骤：

1、面粉中加入盐拌匀。

2、打入一个鸡蛋清。

3、慢慢加入清水搅拌成絮。

4、揉10分钟变成光滑面团，盖住醒30分钟。

5、木耳提前浸泡好洗净。

6、醒面的时间准备馅料：白菜切末加到肉末中拌匀。

7、木耳切末、胡萝卜去皮切末加入到肉末中。

8、加入盐、酱油和浓汤宝。

9、拌均匀待用。

1、0、醒好的面团加少许面粉稍揉一会儿。

1、1、取一小块，揉成长条，用刀子切成小剂子。

1、2、擀成饺子皮后放上馅。

1、3、包好饺子。

1、4、把饺子放蒸屉上。

1、5、上锅蒸20分钟。

1、6、蘸上料汁就可以吃啦。