最有名的就是卡夫牌,Kraft.通常是塑料包装的。在超市里,这些芝士的陈列方式与真正的芝士不同。真芝士有整块的,有盒装,有切片的。
这种processed cheese一般有cheddar口味的(题主说的黄色),有swiss口味的(题主说的白色)。当然还有一些其他口味的,不过一般在快餐店里就是黄白两种的天下。
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水利万物而不争,
而万物莫能与之争。