在胶东农村一般家庭都有土炕，土炕的作用不用多说农村人都知道。冬天用大锅做饭把土炕烧热全家暖洋洋的，土炕下面可以放地瓜一些农作物不会受冻。一家人在土炕上享受美食，玩麻将，唠家常，玩扑克等。为什么农村人很少有腰疼病的也跟有土炕脱不了关系，劳累一天晚上睡在热乎乎的土炕上一晚，第二天又精神抖擞！土炕潮湿一般掀开炕席烧两三天就干透了。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
