名优绿茶在低温下（0～5℃），可以保鲜10个月，大宗茶可以保质18个月左右，普洱茶越陈越香，起码可以几十年保质。散装春茶3个月左右。
铁观音茶叶一般在高温天气中超过7天味道都会变了，要是不想让本来很好的味道给变了，最好是放冰箱储存着，但储存后拿出来放外面坏得更快，放冰箱冷藏；如果有真空包装的话，放个1年应该是没有问题的；对于保质期就不好说了，现在有些人还喝着陈茶，茶叶这种只要不发霉了，一般都是可以喝的，只是味道会改变。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
