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三和鱼的做法

教育经验

三和鱼的做法

材料

三和鱼二条，辣椒，啤酒，腐乳，蒜，酱油，姜，油，番茄各适量

做法

1、三和鱼洗干净、切块，煎到两面金黄即可。

2、蒜、姜、辣椒、腐乳用油爆香，再放酱油，接着倒入啤酒，

3、待啤酒煮沸之后，把鱼放入，煮15分钟，

4、汁快收干的时候，放入辣椒圈和番茄，煮熟，即可。