苏轼是中国宋代文学家、书画家、饮食家，他的诗词中有很多描写酒的诗句。以下是一些经典的诗句：
- 明月几时有？把酒问青天。——苏轼《水调歌头·明月几时有》
- 休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。——苏轼《望江南·春未老》
- 不如西湖饮美酒，红杏碧桃香覆髻。——苏轼《自普照游二庵》
- 酒贱常愁客少，月明多被云妨。——苏轼《西江月·世事一场大梦》
- 对酒卷帘邀明月，风露透窗纱。——苏轼《少年游·去年相送》
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
