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烧灯花是什么

烧灯花是什么

灯花,又称为油菜花,是一种常见的花卉植物。这种植物的花朵呈黄色或白色,形状类似于蒲公英,花期一般为春季。烧灯花在中国南北地区广泛种植,不仅具有观赏价值,还可以作为油料和蔬菜食用。烧灯花的种子含有高达50%的油分,可以提炼成食用油和工业用油。烧灯花的嫩芽和嫩叶也可以作为蔬菜食用,富含丰富的营养成分。因此,烧灯花是一种兼具观赏、经济和食用价值的多功能植物。