泮是一种鱼类，其脆易泮是指这种鱼的肉质细嫩，口感鲜美，而且很容易烹调熟透。由于其肉质鲜嫩，所以在烹制过程中需要格外小心，以免过度烹煮导致失去其独特的口感和营养价值。同时，泮也是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体有很好的滋补作用。因此，无论是在家庭烹饪还是餐饮业中，泮都是一种备受欢迎的美食食材。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
