破壁机更好。
1、破壁机破的“壁”是植物细胞的细胞壁,是为了能让细胞的纤维蛋白、维生素等营养物质充分流露出来,方便我们吸收的,同时制作出来的食物口感也更好。而豆浆机确只是搅拌、打击、切割了食物,做出来的食物也会有残渣而影响了口感。
2、破壁机除了能制作豆浆外,还有其他机器的功能,买一台破壁机就可以节省厨房空间和购买其他机器的钱。而且破壁机还可以自动清洗,其他机器大多都要手洗,那使用破壁机就会方便很多。
3、破壁机的转速要比豆浆机快很多,因此也会比较省时省力。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。