鸡蛋是一种非常营养的食品，其中包含以下营养成分：
1、 蛋白质：鸡蛋蛋白质是优质蛋白，含有全部必需氨基酸，可以提供人体所需的各种氨基酸。
2、 脂肪：鸡蛋中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，这些对于心血管健康很重要。
3、 胆固醇：一个大号鸡蛋中含有约180毫克的胆固醇，但是最新的科学研究表明，食用适量的整个鸡蛋不会对健康产生负面影响。
4、 维生素：鸡蛋中含有维生素A、维生素D、维生素E和多种B族维生素。
5、 矿物质：鸡蛋中含有钙、铁、锌、硒等多种矿物质。
总之，适量地食用鸡蛋可以为人体提供丰富而均衡的营养，并且与多种健康受益相关。
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