水稻花期口诀及各时期的时间
水稻花期（幼穗）一般可以分为八个时期，其口诀为：一期看不见、二期白毛现、三期毛丛丛、四期粒粒现、五期颖壳分、六期谷半长、七期穗变绿、八期穗将伸。
晴天水稻在上午9点后扬花，下午2点前收花。水稻开花期一般在8一13点，21一23点最旺，一般情况下一周左右结束。
水稻的生育期被划分成三个阶段：
1、营养生长阶段(从发芽到幼穗分化）
2、营养生长、生殖生长并进阶段(从幼穗分化到扬花期）
3、生殖生长阶段(从扬花到完熟期）
上述三个生长阶段由10个不同的生长时期构成，这10个时期分别用数字0—9表示：
第0期是发芽期
第1期是幼苗期
第2期是分蘖期
第3期是拔节期
这0、1.2、3期构成了水稻的第一个生长发育阶段营——养生长阶段。
第4期是孕穗期
第5期是抽穗期
第6期是扬花期
这4、5、6期组成了水稻生长发育的第二个阶段——营养生长、生殖生长并进阶段
第7期是乳熟期
第8期是蜡熟期
第9期是完熟期
这7、8、9期对应着水稻生长的第三个阶段，也就是最后一个阶段（生殖生长阶段）。