一个普通的翅中大约一般是不到一两,也就是50克左右。大的就很难说。
鸡翅膀按关节划分为3断,翅根、翅中、翅尖。分别是鸡翅的前面,中间,后面。
1、公斤鸡翅约有12--15个。
鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。 鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部分。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。